レッドドラゴンフルーツの皮、ハチミツ和え レシピ・作り方

レッドドラゴンフルーツの皮、ハチミツ和え
  • 1時間以上
Jinka
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レッドドラゴンフルーツの皮で簡単ハチミツ和え

材料(2-3人分)

  • レッドドラゴンフルーツの内皮 ひとつかみ
  • ハチミツ 大さじ5-6杯

作り方

  1. 1 レッドドラゴンフルーツの皮は外皮をきれいにむき、内皮は食べやすい大きさにカットする。
  2. 2 1 をタッパーに入れたら、ハチミツを上からまわし入れる。
  3. 3 2 を冷蔵庫で冷やして、しっとりするまで1-2日置く。
  4. 4 3 を適量加えて、水やお湯で割って甘めのドリンクにしてみました。
    そのまま、パンに塗って食べても美味しいです。

きっかけ

レッドドラゴンフルーツの皮を捨てるのはもったいないので、それを使って作りました。

おいしくなるコツ

ハチミツをたっぷり使って、かぶるぐらいにして浸けることで、傷みを防ぎます。

  • レシピID:1010039843
  • 公開日:2021/03/18
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