材料(1人分)
- ★ホワイトソース
- 1カップ
- ★牛乳
- 50ml
- ★白ワイン
- 大さじ1
- ★玉ねぎの薄切り
- 1/4個分
- ★塩・コショウ・ナツメグ
- 各少々
- スパゲッティー(茹でたもの)
- 1/2人分
- 溶けるチーズ(シュレッド)
- 1つかみ
- パン粉
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 小さじ1
- オリーブ油
- 少々
- パセリのみじん切り
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆鍋に(★)を入れて弱火にかけ、かき混ぜながら10分ほど煮る(沸騰させない)
-
- 2
- ◆スパゲッテーは短く切り、「1」に加える
◆チーズを混ぜ、耐熱皿に注ぐ
◆パン粉と粉チーズをかけ、オリーブ油をまわしかける
-
- 3
-
- ◆高温のオーブンで、表面がカリッとするまで焼く
◆焼けたら取りだし、パセリをふる
おいしくなるコツ
高温で焼く
きっかけ
残りもので
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません