キャベツとベーコン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆キャベツは2口大に切るかちぎる
   
   ◆ベーコンは小さめの1口大に切る

2. 2

   ◆フライパンにサラダ油を熱し（強火）、ベーコンを炒める
   
   ◆表面がカリッと炒められたら、いったん取りだす

3. 3

   ◆「2」のフライパンに、キャベツを加えて炒める（強火）
   
   ◆キャベツの嵩が減ったら、塩・コショウする

4. 4

   ◆「3」にベーコンをもどして軽く炒め、醤油を回しかける
   
   ◆フライパンをあおってサッと炒め、火を止める