豚肉と目玉焼きの乗っけご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて熱し卵を割り入れる。
   水も入れて蓋をして中火で2分加熱して目玉焼きを作る。

2. 2

   ①を取り出して豚肉を入れて炒める。

3. 3

   赤身が無くなってきたら砂糖と醤油を入れて味を付ける。
   全体に絡めたら完成です。

4. 4

   お皿にご飯を乗せて①③を乗せる。

5. 5

   その後、海苔をちぎってかけてマヨネーズもかけたら完成です。