栄養たっぷり！具沢山な洋風茶碗蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、コンソメ、塩を加えて火にかけて溶かす。

2. 2

   マッシュルーム、ハムをスライスする。海老の背ワタを取り酒につける。耐熱容器にマッシュルーム、ハム、海老を入れる。

3. 3

   1に卵を割りほぐして混ぜて網でこして2に加える。
   蒸し器に水（分量外）を入れてで15分から20分ほど弱火で蒸す。

4. 4

   卵に火が通ったら小さく切ったトマト、チーズ、パセリを加える。