うずらの卵の出汁パック漬け(味玉) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

2. 2

   うずらの卵をお玉等に乗せて割れないように入れる。

3. 3

   ３～４分茹で取り上げる。

4. 4

   やけどに気を付けて殻を剥いたらビニール袋に入れる。

5. 5

   ④に出汁パック中身も入れて全体に付ける。
   
   空気を抜いて口を閉じる。

6. 6

   冷蔵庫で１時間ほど置いたら完成です。
   
   ５日を目安に食べきって下さい。