らっきょうのいなり寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   らっきょうは小さく切る。

2. 2

   固めに炊いたご飯に①と白だし酢を入れて良く混ぜる。

3. 3

   油揚げは半分に切ってキッチンペーパーで油を吸わせる。

4. 4

   鍋に本つゆ、水、砂糖を入れて煮たったら油揚げも入れて含ませる。

5. 5

   ④に②を詰めたら完成です。