チキン&目玉焼きライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は出来るだけ均一の厚みになるように切り込みを入れて塩コショウする。

2. 2

   フライパンに皮を下にして入れて中火で５分加熱する。
   返して蓋をして３分弱火で焼く。

3. 3

   その後、空いている所に卵を割り入れる。
   蓋をしてさらに２枚ほど焼く。

4. 4

   お皿にご飯を乗せて目玉焼きを乗せる。

5. 5

   もも肉に焼き鳥のたれを絡めてからご飯に乗せて残りのたれをご飯と目玉焼きにかけたら完成です。