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キュウリの彩り漬け レシピ・作り方

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きばな
薄塩のサラダ感覚の浅漬けです

材料(2人分)

*胡瓜
2本
*パプリカの繊切り(赤・黄)
各少々
*生姜の繊切り
少々
2~3つまみ
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作り方

  1. 1
    ◆胡瓜は、細長い乱切りにする
  2. 2
    ◆ボウルに(*)を折れて、塩を和える

    ◆重石をして、1時間以上漬ける

おいしくなるコツ

塩は控えめに

きっかけ

常備菜で

公開日:2020/10/21

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物作り置きの野菜パプリカお弁当 きゅうりきゅうり
関連キーワード
きゅうり漬け パプリカ 浅漬け 彩鮮やか
料理名
キュウリの彩り漬け

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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