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キャベツと茗荷の一夜漬け レシピ・作り方
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きばな
ミョウガの風味が爽やかです
材料(2人分)
★キャベツ(小さめ)
1/6個
★キュウリ
1本
★茗荷
3個
★塩
★分量の2%
作り方
1
◆キャベツは1口サイズに千切る
◆胡瓜は両端を切り落とし、小口切りにする
◆茗荷は縦半分に切ってから、繊切りにする
2
◆ボウルに(★)を入れ、混ぜ合わせる
◆重石をかけ、冷蔵庫で一晩漬ける
3
※盛りつける時は、かるく絞って・・・・
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新鮮な野菜を使う
きっかけ
朝ごはん用で・・・
公開日:2020/10/15
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キャベツ
茗荷
一夜漬け
きゅうり
料理名
キャベツと茗荷の一夜漬け
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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