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人参とたらこのオムレツ レシピ・作り方
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4045g
作り置き人参を使って~(*´▽`*)
材料(1人分)
人参(ソテー作り置き)
1/2本分
卵
1個
マヨネーズ
小さじ1
たらこ
1/4腹
油
少々
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作り方
1
人参の作り置きは細切りスライサーで細切りにしたものをフライパンに入れて岩塩とグレープシードオイルとで炒めたものを使用。
2
ボウルに①と卵、マヨネーズ、たらこを入れて良く混ぜる。
3
フライパンに油を入れて熱し②を入れて大きく混ぜて7割ほど火を通す。
4
その後、オムレツ状に形を整えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
人参をソテーしてあるので甘さ引き立つ
きっかけ
朝に
公開日:2020/09/16
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