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ししとうの煮浸し レシピ・作り方
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✫Tomato✫
ごま油で焼いたししとうをめんつゆにつけて冷蔵庫で冷やすだけ。
材料(2人分)
ししとう
15本
ごま油
小さじ1
めんつゆ
大さじ2
水
大さじ2
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作り方
1
ししとうのヘタをとり楊枝などで小さな穴を開けフライパンでからいりします
2
上からごま油を回しかけ全体に油が回るように炒めます
3
保存容器にめんつゆ・水を入れ焼いたししとうを入れたら冷蔵庫で冷やして完成です(30分以上冷やして下さい)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
途中で一度裏返しをすると短時間で味が馴染みます
きっかけ
おつまみ
公開日:2020/08/07
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