スコーン風 簡単かぼちゃのしっとりクッキー レシピ・作り方

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シゲる
超簡単に出来ます!混ぜて焼くだけ!!
みんながつくった数 1

材料(3人分)

かぼちゃ
120g
ホットケーキミックス
120g
バター
40g
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃはラップで包みレンジで温め柔らかくして荒く潰す。
  2. 2
    ①にバター、ホットケーキミックス、バニラエッセンスを入れ混ぜる。
  3. 3
    オーブンシートの上に間隔をあけて落とし、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

おいしくなるコツ

焼く時広がるので、タネを小さく間隔をあけておいて下さい。

きっかけ

かぼちゃを1個丸々頂いたので、かぼちゃを使いたくて家にある材料で簡単に作りました。スコーンっぽく作ったつもりがクッキーっぽくなり、これはこれで美味しかったです。

公開日:2020/08/02

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ簡単お菓子ハロウィンのお菓子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/25 09:00
伸ばして包丁で切ってから焼いてみました。 美味しいレシピをありがとうございました。
ちっぴ
すごく美味しそう! 数あるレシピの中からみつけて、作って頂いてありがとうございます^ ^

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