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卵とクリームコーンで簡単スープ レシピ・作り方

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Jinka
シンプルな食材で簡単に作れるスープです。

材料(1人分)

クリームコーン缶
1/4缶分
ココナッツミルク
100ml
1個
チキンストック
1-2振り
ドライパセリ
2-3振り
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にクリームコーンとココナッツミルク、チキンストックを入れて火にかける。
  2. 2
    1 が沸騰したら、軽く混ぜて器に卵を割り落とし、箸などでしっかり混ぜてまわし入れる。
  3. 3
    2 にドライパセリと胡椒を振りかける。
  4. 4
    3 を軽く混ぜたら、器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫にあった具材を使って作ってみました。

公開日:2020/07/24

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ卵スープ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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