材料（3人分）
- パスタ
- 300g
- カニカマ
- 90g
- しめじ
- 1袋
- 薬味ネギ
- 6本
- ニンニク
- 1片
- オリーブオイル
- 大3
- 刻み海苔
- 少々
- 醤油
- 3〜5まわし
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- パスタをたっぷりのお湯で茹でる。（10分）
-
- 2
-
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で熱する。
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- 3
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- しめじは石づきを切り落とし、薬味ネギは小口切りにする。
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- 4
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- ②にしめじを入れ、塩こしょうし炒める。
-
- 5
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- ④に茹でたパスタを入れ、醤油を味を見ながらまわし入れる。
-
- 6
-
- ⑤を器に盛り、カニカマ、薬味ネギ、海苔を散らして完成！
おいしくなるコツ
醤油は必ず味を見ながら入れて下さい。
きっかけ
家にある食材で簡単にお昼にを作りたくて。
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