寿司飯の作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は洗って、炊飯器に分量の水を加えて30分ほどつけ置きする。

2. 2

   1 の炊飯器のスイッチを入れてご飯を炊く。

3. 3

   ２が炊き上がったら、ボウルに移す。

4. 4

   小さめの器に酢とハチミツを加えてしっかり混ぜる。

5. 5

   3 に4 を回し入れてご飯を切るように混ぜながらうちわなどで仰ぎながら粗熱をとる。