材料（2人分）
- ハムステーキ
- 2枚
- ほうれん草
- 1束
- バター
- ふたかけ
- 塩
- 適量
- 粗びきこしょう
- 適量
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ほうれん草を茹で3～4ｾﾝﾁ幅に切って水気を良く絞る
ハムステーキを1ｾﾝﾁ幅に切ります
-
- 2
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- フライパンにバターとハムステーキを入れて炒める
-
- 3
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- バターが溶けてハムステーキに火が通ったらほうれん草を入れて残りのバターを入れ塩・粗びきこしょう・味の素を入れ炒めたら完成です
おいしくなるコツ
仕上げにバターを足すと一層バターの風味が増します
きっかけ
おつまみ
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