白アスパラの簡単グラタン＊アスパラ缶 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ホワイトアスパラ（缶詰）
- 5～6本
- ロースハム
- 1枚
- ＊卵
- 1個
- ＊生クリーム
- 大さじ1
- ＊牛乳
- 大さじ1
- ＊マヨネーズ
- 小さじ1
- ＊粒マスタード
- 小さじ1
- ＊ガーリックパウダー
- 少々
- ＊ウスターソース
- 少々
- ＊塩・コショウ
- 各少々
- ★溶けるチーズ（シュレッド）
- 40～50ｇ
- ★パルメジャン（おろしたもの）
- 小さじ1～2
- パセリのみじん切り
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆アスパラは2～3つに切る
◆ハムは繊切りにする
◆ボウルに（＊）を入れ、よく攪拌する
-
- 2
- ◆耐熱器にアスパラを並べ、ハムを散らす
◆（＊）をかける
◆（★）を乗せる
-
- 3
- ◆中温のオーブンで、グツグツいって表面が狐色になるまで焼く
◆パセリをふる
おいしくなるコツ
茹でたアスパラでも美味しいです
きっかけ
夕食で
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