材料（1～２人分）
- ベビーコーン
- 6本
- 醤油
- 小さじ1/2
- ・・・
- ・・・
- 牛肉（ステーキ肉）
- 150ｇ
- ☆おろし大蒜
- 小さじ1/2
- ☆醤油
- 小さじ2～3
- ☆みりん
- 少々
- ・・・
- ・・・
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆ベビーコーンは皮をむき、サッと茹でて湯をきる
◆醤油をふる
-
- 2
- ◆牛肉は食べやすい大きさに切って、（☆）を揉みこむ
-
- 3
- ◆魚グリルを熱し、牛肉を焼く（中火）
◆牛肉が焼けたら取りだし、続いてベビーコーンを強火でサッと炙る
◆牛肉とベビーコーンを盛りつけ、黒コショウを挽く
おいしくなるコツ
焼き過ぎないこと
きっかけ
酒肴で
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