アプリで広告非表示を体験しよう

スルメ酒びたし レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
きばな
煮切り酒に浸します

材料（２～４人分）

剣先スルメ
1枚
酒
100～150ml
☆うすくち醤油
大さじ1
☆塩
少々
☆みりん
少々
☆赤唐辛子（輪切り）
少々
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ◆スルメは、ハサミでごく細く切る

    ※ゲソはお好みで
  2. 2
    ◆酒は弱火にかけアルコール分を飛ばし、冷ます

    ◆密封袋に煮切った酒と（☆）を混ぜ、スルメを入れ、密封する
  3. 3
    ◆冷蔵庫で2～3日漬ける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒のアルコール分はしっかり飛ばす

きっかけ

酒肴で

公開日：2020/06/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の乾物日本酒に合うおつまみ前日に作り置き
関連キーワード
スルメ 作り置き 酒びたし 剣先イカ
料理名
スルメ酒びたし

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の乾物の人気ランキング

1位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
2位 デパ地下の味☆マカロニサラダ
3位 まるで豚バラ肉★車麩の角煮風
4位 焼肉の生春巻　牛肉の生春巻　牛肉炒めの生春巻
5位 本干し身欠きにしんの下処理と煮物
6位 お弁当に♪簡単で美味しい　ワカメのゴマ油炒め
7位 干しカレイの焼き方（フライパン）
8位 我ながらコレは旨い！干した淡竹(ハチク)のメンマ
9位 小魚の佃煮
10位 生春巻きの皮で＊もちもち焼き春巻き♪
その他の乾物のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

日本酒に合うおつまみ
TOP10
前日に作り置き
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんがススムピリ辛中華おかず「麻婆春雨」献立
意外と簡単！素を使わなくても作れちゃう！「麻婆春雨」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする