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生牡蠣、手作りソースと共に レシピ・作り方
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Jinka
シンプルな味付けで美味しくいただく生食用の牡蠣
材料(2人分)
生食用の生牡蠣
12個
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1/2〜2/3
柚子の絞り汁
1/2個分
粒マスタード
ひとつまみ
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作り方
1
牡蠣はお皿に広げて並べ、専用のナイフで殻の蓋を取り外す。
2
牡蠣以外の材料をボウルに入れてしっかり混ぜる。
3
1 を殻から取り外し、2 を付けていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
殻付きの牡蠣を買ってきたので
公開日:2020/06/05
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このレシピを作ったユーザ
Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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