中華風チンジャオロース入りたまご焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- チンジャオロースの残り
- 小さめのタッパー1杯分
- たまご
- 3個
- 醤油
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- ごま油
- 大さじ1～2
作り方
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- 1
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- 残ったチンジャオロースを使います
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- 2
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- 手順1を細かく刻みます
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- 3
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- ボールにたまごを割り入れ手順2と醤油と塩を入れて良く混ぜます
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- 4
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- たまご焼き用フライパンにごま油を少し入れ手順3のたまご液を少しずつ入れて手前から巻いて焼きます
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- 5
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- ごま油を少し足して2回目も同じように焼いていきます
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- 6
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- 4～5回位繰り返し焼いて完成です
少し冷ましたら食べやすい大きさに切り分け完成です
おいしくなるコツ
冷ましてから切るとあまり崩れることなく切り分けられます
きっかけ
チンジャオロースのリメイク
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