魚肉ソーセージと木綿豆腐の焼きシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   魚肉ソーセージ、木綿豆腐、長ネギをチョッパーに入れてしっかり混ざるまで糸を引く。

2. 2

   餃子の皮に、①を大さじ２程度乗せてぎゅっと握るようにする。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し①を入れて水を入れて蓋をして中火で４分蒸し焼きにして、ふたを開けて水分を飛ばし、焼き色を付けたら完成です。