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ししゃもの焼きびたし＊甘酢 レシピ・作り方

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きばな
熱いうちに、ジュッと甘酢に浸します

材料（２人分）

ししゃも
7～8尾
＊千鳥酢
小さじ1～2
＊きび砂糖
小さじ1～2
＊醤油
少々
＊ナンプラー
少々
＊レモン（薄切り）
2枚
＊カイエンペッパー（お好み）
少々
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作り方

  1. 1
    ◆バットに（＊）を合わせ、レモンはスプーンの背で軽く押して馴染ませる
  2. 2
    ◆ししゃもを魚グリルで焼く

    ◆焼けたら（＊）で漬ける

    ◆すぐ供す
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ししゃもに塩気があるので、甘酢の塩分には注意してください

きっかけ

酒肴で

公開日：2020/04/15
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関連情報

カテゴリ
ししゃもレモンポン酢三杯酢
関連キーワード
ししゃも 甘酢漬け 簡単　魚料理 日本酒にあう
料理名
ししゃもの焼きびたし＊甘酢

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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