ケールとフルーツでシャーベット レシピ・作り方

ケールとフルーツでシャーベット
  • 5分以内
Jinka
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スムージーを作るつもりが、結果としては美味しいシャーベットに仕上がりました。

材料(2-3人分)

  • 冷凍ケール ひとつかみ
  • 冷凍レッドドラゴンフルーツ ひとつかみ
  • 冷凍ミックスベリー ひとつかみ
  • 冷凍ピーチ(1/8ほどにカットしたもの) ひとつかみ
  • マンゴー・ネクタリンジュース 200-250ml

作り方

  1. 1 ケールは手で小さくちぎり、ピーチ、レッドドラゴンフルーツ、ミックスベリー、マンゴー・ネクタリンジュースと共にジューサーに加えてスイッチを入れる。
  2. 2 1 が滑らかになるまでしっかり混ぜる。
  3. 3 2 を器に注いでスプーンでいただく。

きっかけ

家にある食材を利用して、スムージーを作るつもりが、ジュースの量が少なかったため飲み物というよりは食べ物になってしまいましたが、それはそれで美味しかったのでシャーベットとして出来上がりました。

  • レシピID:1010030953
  • 公開日:2020/03/25
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