具沢山パイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチ肉は小さなボール状に丸めて、細かく刻んだ玉ねぎ半量と共に、油を敷いたフライパンに入れて炒める。

2. 2

   1 にクリームコーンを加えて混ぜて、引き続き炒める。

3. 3

   耐熱容器にスプレーオイルを振りかけ、パイシートを繋げて耐熱容器に沿わせ、2 をその上から流し込む。

4. 4

   3 にチーズを半量広げて乗せる。

5. 5

   じゃがいもは両サイドに十字の切り込みを入れ、たっぷりの水を入れた鍋で柔らかくなるまで茹でたら、ボウルに移す。

6. 6

   5 と細かく刻んだ残りの玉ねぎを加えてじゃがいもを潰す。

7. 7

   4 に6 を乗せる。

8. 8

   7 に残り半量のチーズを広げて乗せる。

9. 9

   ８を170度のオーブンに入れ、30分程、表面に焼き色がつくまで焼く。

10. 10

    ９をお皿に盛り付けて出来上がりです。