ねぎの卵焼き レシピ・作り方

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きばな
葱いりの塩味の卵焼きです
みんながつくった数 4件

材料（２～４人分）

卵
4個
軟白ねぎの青い部分
1本分
★出汁
大さじ1
★塩
1つまみ
★醤油
少々
サラダ油
小さじ2～3

作り方

  1. 1
    ◆葱はみじん切りにする
  2. 2
    ◆ボールに卵、葱、（★）を入れて、溶く
  3. 3
    ◆フライパンにサラダ油を熱し、卵液を少しづつ流し入れては焼いて巻き、流し入れては巻くを繰り返す（中火）

    ◆食べやすい厚さに切る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は軟白ねぎの柔らかい青い部分を使っていますが、お好みの葱でOKです

きっかけ

お弁当で

公開日：2020/02/10
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き朝食の献立（朝ごはん）万能ねぎ長ネギ（ねぎ）お弁当 卵焼き
関連キーワード
卵焼き 軟白ねぎ だし巻き卵 お弁当　卵焼き
料理名
ねぎの卵焼き

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/07/27 07:46
食べ応えのある美味しい卵焼きになりました(^^)
上級食育アドバイザー⭐︎りん
2021/03/28 10:38
美味しくいただきました♪ ごちそうさまでした(◍•ᴗ•◍)
Narupan
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