大根とキャベツの味噌汁レシピ・作り方

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約10分
100円以下

野菜室で余っていた下のほうの少し辛みのある大根とキャベツの芯に近いほうのキャベツで作りました

材料（2人分）

大根: 5ｾﾝﾁ

キャベツ: ざく切りにした状態手で一掴みくらい

味噌: 大さじ1

鰹だし: 4ｸﾞﾗﾑ

味の素: 少々

水: 400㏄

作り方

1

鍋に千切りにした大根とざく切りにしたキャベツを入れ水を入れたら火にかける
2

沸騰したら中火にし1～2分くらい煮る
火を止めて味噌を溶いて入れ鰹だし・味の素で味を整えお椀に盛ったら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはん用の味噌汁

公開日：2019/12/08

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カテゴリ: 大根の味噌汁 100円以下の節約料理キャベツの味噌汁

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