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大根と人参のなます レシピ・作り方
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Jinka
人参と大根でシンプルなます
材料(4-5人分)
人参
1本
大根
1/8本
酢
1/4カップ
はちみつ
大さじ1
塩
2まわし
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作り方
1
大根と人参は細切りにして器に入れ、塩をふりかけたらざっくり混ぜて30分ほどおく。
2
ボウルに酢と蜂蜜を入れ、はちみつが酢に馴染むまでしっかりと混ぜる。
3
1の水分を軽く絞り、2をふりかけてざっくり混ぜて2を絡める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お正月用の一品として作ってみました。
公開日:2019/12/31
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このレシピを作ったユーザ
Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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