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大根と人参のなます レシピ・作り方

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Jinka
人参と大根でシンプルなます

材料(4-5人分)

人参
1本
大根
1/8本
1/4カップ
はちみつ
大さじ1
2まわし
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作り方

  1. 1
    大根と人参は細切りにして器に入れ、塩をふりかけたらざっくり混ぜて30分ほどおく。
  2. 2
    ボウルに酢と蜂蜜を入れ、はちみつが酢に馴染むまでしっかりと混ぜる。
  3. 3
    1の水分を軽く絞り、2をふりかけてざっくり混ぜて2を絡める。

きっかけ

お正月用の一品として作ってみました。

公開日:2019/12/31

関連情報

カテゴリ
なますにんじん大根

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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