赤ちゃんもOK!食パンでブッシュドノエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   事前にオリジナルケフィアを作り、水切りしておく。

2. 2

   冷凍フルーツときび砂糖を小鍋に入れ、中火で3分炒めるように加熱して冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   ＜1＞の水切りケフィアと＜2＞のフルーツジャムを混ぜる。

4. 4

   食パンの耳を切り落とし、残りのジャムを塗り、ラップでキャンディ状に丸めて10分ほど置いて形を整える。

5. 5

   ＜4＞の丸めた食パンの１/３ほどを切り、小さい方の食パンの片方の切り口に＜3＞のクリームを塗る。

6. 6

   大きいほうの食パンに乗せて切り口以外のまわりに＜3＞のクリームを塗る。フォークなどで樹の模様をつける。

7. 7

   皿に盛り、冷凍フルーツや飾りでデコレーションする。