ラムレーズンホットケーキ レシピ・作り方

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きばな
ケーキ風に焼いたホットケーキ

材料(4~5人分)

ホットケーキミックス
200g
1個
ヨーグルト
大さじ2~3
牛乳
50~100cc
サラダ油
大さじ1
ラムレーズン
大さじ2~3
無塩バター
40~50g

作り方

  1. 1
    ◆ボールに、卵、ヨーグルトを混ぜ、ホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しづつ垂らしながら混ぜる

    ※ホットケーキより固めに・・・・

    ◆ラムレーズンを混ぜる
  2. 2
    ◆最後にサラダ油を混ぜ、ケーキ型(23cm丸型など)に流し入れ、余熱したオーブンに入れて「強火」で焼く

    ※200~230℃くらいで

    ※弱火で焼くとふんわり膨らまない
  3. 3
    ◆膨らんだあと、すこし温度を下げ、表面が狐色に焼けたら、竹串を真ん中に刺し、種が付いてこなければ焼きあがり
  4. 4
    ◆型から取りだして切り分け、無塩バターを添える

おいしくなるコツ

高めの温度で焼くこと

きっかけ

軽食に、おやつに

公開日:2019/09/16

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスパウンドケーキ簡単お菓子ドライフルーツホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
おやつ ホットケーキ ラムレーズン 簡単ケーキ
料理名
ラムレーズンホットケーキ

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きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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