ラムレーズンホットケーキ レシピ・作り方
材料（４～5人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 卵 1個
- ヨーグルト 大さじ2～3
- 牛乳 50～100cc
- サラダ油 大さじ1
- ラムレーズン 大さじ2～3
- 無塩バター 40～50ｇ
作り方
-
1
◆ボールに、卵、ヨーグルトを混ぜ、ホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しづつ垂らしながら混ぜる
※ホットケーキより固めに・・・・
◆ラムレーズンを混ぜる -
2
◆最後にサラダ油を混ぜ、ケーキ型（２３ｃｍ丸型など）に流し入れ、余熱したオーブンに入れて「強火」で焼く
※２００～２３０℃くらいで
※弱火で焼くとふんわり膨らまない - 3 ◆膨らんだあと、すこし温度を下げ、表面が狐色に焼けたら、竹串を真ん中に刺し、種が付いてこなければ焼きあがり
-
4
◆型から取りだして切り分け、無塩バターを添える
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