材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本
- 塩
- 少々
- 粗挽き胡椒
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- とろけるチーズ
- 2つかみ
作り方
-
- 1
- ズッキーニを輪切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、ズッキーニを焼く
-
- 3
- 火が通ってきたら、塩、胡椒で味付けする
-
- 4
- 皿にズッキーニをとり、その上にチーズを乗せて、レンジで温め、チーズがとろけたら出来上がり!
おいしくなるコツ
そのままでも美味しいのですが、私は少しだけラー油をかけたりしても、アクセントになり好きです
きっかけ
我が家の定番です
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ズッキーニ好きな我が家の定番です