冷え冷えきゅうりとフライドオニオンの蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦
- 1／2人前
- フライドオニオン
- 大さじ２
- きゅうり
- 1／2本
- 昆布つゆ(３倍濃縮)
- 大さじ２
- 水
- 大さじ２
- 生姜チューブ
- 1センチ
作り方
-
- 1
- きゅうりは太めの輪切りにして冷凍しておく。
-
- 2
- 蕎麦は表示通り熱湯で茹でて冷やして水気を切る。
-
- 3
- 蕎麦を器に入れて冷凍きゅうり、昆布つゆ、水、生姜、フライドオニオンを乗せて完成です。
おいしくなるコツ
輪切りにして冷凍すると塩揉み後のきゅうりの食感に♪
塩分気になるかたにも◎
きっかけ
冷凍きゅうりがあったので！
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