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生姜&きゅうりとワカメの酢の物 レシピ・作り方
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4045g
生姜を入れてアクセント(*´▽`*)
材料(4人分)
生姜
1/2袋
きゅうり
2本
乾燥ワカメ
ひとつかみ
じゃこ
1/2カップ
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
塩
少々
作り方
1
生姜は千切りにして☆につけておく。
2
きゅうりは輪切りにして塩揉みして15分ほど置いたらしっかり絞る。
3
乾燥ワカメは水で戻して水気を切る。
4
①②③、じゃこを混ぜ合わせたら完成です。
30分ほど置いて味を馴染ませる方が◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので♪
公開日:2019/08/23
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☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪
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