ししとうの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうは洗って水気を拭き取る。
   
   破裂防止に爪楊枝で穴を２ヵ所あける。

2. 2

   ボウルに天ぷら粉と水を入れて良く混ぜる。

3. 3

   鍋に２センチの深さに油を入れて熱し、ししとうを②にくぐらせて入れてさっと1～２分揚げたら完成です。