豚肉とインゲンのガーリックコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯でインゲンを２分程茹で、粗熱がとれたら3当分に切る

2. 2

   エリンギ、豚肉を食べやすい大きさに切る
   ニンニクをスライスする

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒め、香りが出てきたら豚肉を入れ炒める

4. 4

   豚肉の色が変わってきたら、エリンギ、インゲンを入れて更に炒める

5. 5

   全体に火が通ったら、コンソメをふりかけて、味をしっかりと絡ませたら出来上がり！