なすとネギと揚げの煮物 レシピ・作り方

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4045g
ネギも入れて美味しい(* ´ ▽ ` *)

材料（２人分）

なす
1本
かけるあご入りだし
小さじ1弱
ネギ
1０本
油揚げ
1枚
水
1００㏄

作り方

  1. 1
    なすは乱切りにする。

    ネギは輪切り、油揚げは大きめに切る。
  2. 2
    鍋に材料全て入れて蓋をして煮たったら５分ほど煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ネギをたくさんもらったので♪

公開日：2019/07/13
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カテゴリ
なす全般油揚げなすの煮びたし

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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