じゃがいものミルクスープ＊ジャガと牛乳だけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆じゃが芋はよく洗って、皮ごとラップに包む（１個づつ）
   
   ◆電子レンジで加熱する（６００Wで３分、ヒックリ返して３分）
   
   ※皮ごと蒸したり茹でてもいい

2. 2

   ◆熱いうちにじゃが芋の皮を剥き、鍋に入れる
   
   ◆フォークでザッと解す

3. 3

   ◆牛乳を入れて、弱火にかける
   
   ◆ゆっくりとかき混ぜながら加熱する
   
   ※沸騰させない

4. 4

   ◆じゃが芋が牛乳を吸って、ぽってりトロリとしてきたら、塩・コショウで味を整え、器によそう