材料（1人分）
- そば
- 1／2玉
- 蒸し鶏
- ８０㌘
- 人参
- 1／2本
- シークワーサ
- 大さじ1／2
- 本つゆ(３倍濃縮)
- 大さじ1
- 水
- 大さじ２
- グレープシードオイル
- 少々
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 蒸し鶏はほぐす。
人参は細くスライスし塩、グレープシードオイルを混ぜる。
-
- 2
- そばは熱湯で1分茹でて冷やして水気を切り器に入れる。
蒸し鶏、人参を乗せて本つゆ、水、シークワーサを回しかけたら完成です。
おいしくなるコツ
シークワーサでさっぱり～
きっかけ
お昼に☆
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