簡単生クリームを使わないカルボナーラ　塩レモン添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを7分茹でる。(麺の太さによります)

2. 2

   その間に、牛乳、卵黄2個分、パルメザンチーズを、ボウルで混ぜておく。
   ※卵黄を後のせしないなら、全て混ぜておく。

3. 3

   フライパンに、バターをしいて、ベーコンを炒める。

4. 4

   ゆで上がったパスタもフライパンに加え、軽く炒める。

5. 5

   火を止めて、手順2のソースを絡ませ、塩こしょうで味を整え、塩レモンを添えて完成！