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白だしでタコ飯 レシピ・作り方
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うめぐ
※調理時間は炊飯時間を省いています
材料(4人分)
タコ
100g
生姜
20g
米
3合
水
3合よりほんの少し少なめ
白だし
大さじ2
醤油
大さじ1
塩
小さじ1/2
みりん
大さじ1
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作り方
1
タコを切って塩で洗う。
2
生姜をみじん切りにする。
3
炊飯ジャーに米を入れて、白だし、醤油、みりん、生姜を入れる。
4
水を3合の目盛りまで入れて、調味料が全体に混ざるようにかき混ぜる。
5
タコを乗せて、スイッチオンして炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タコ飯が食べたかったから。
公開日:2018/10/20
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