ハッスルバックのジャガイモ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥いて、ナイフで縦に細く切れ目を入れていく。ただし底は切らないようにする。切れ目の間を冷水ですすぐ。

2. 2

   スライスした茄子をオリーブオイルでフライパンで炒める。塩コショウして味を整える。

3. 3

   切れ目のながにバターを塗り、オトースターで15分ほど焼く。

4. 4

   3のジャガイモのカットの隙間に2のソテーした茄子を挟み、トースターで10分ほど焼き、出来上がり。