超簡単！美味しい！サッパリたたき胡瓜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 胡瓜
- 1本
- ポン酢
- 大さじ1
- 柚子胡椒チューブ
- 3cm程
- ごま油
- 茶さじ1
- 白ごま
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 胡瓜のヘタを切り落とし、回しながら綿棒など少し重みのあるもので全面わたたき、手で食べやすい大きさにさく
-
- 2
- ボールにポン酢、柚子胡椒、ごま油を入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- 2に1を入れて混ぜ合わせ、最後に白ごまを混ぜ合わせたら出来上がり！
おいしくなるコツ
柚子胡椒はお好みの辛さに分量を調整して下さい
きっかけ
さっと出来るおつまみを考えて
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