材料（２人分）
- お好み焼き粉
- 100g
- 水
- 100cc
- 卵
- １個
- レタス
- 50g
- 小ねぎ
- 10g
- お好みソース
- 大２
- マヨネーズ
- 大２
- かつお節
- 大１
- 青海苔
- 小1/2
- オリーブ油
- 大１
- 薄切り肉
- ２～３枚
作り方
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- 1
-
- レタスは細切り、小ねぎは小口切りにする。
ボウルにお好み焼き粉、水、卵を入れ混ぜレタスと小ねぎを加え混ぜる。
-
- 2
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- フライパンにオリーブ油を入れ熱し１を流し入れて焼く。
豚肉をそれぞれに適当にのせる。
-
- 3
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- 両面焼けたらお好味ソース、マヨネーズをぬり、青海苔、かつお節をふる。
おいしくなるコツ
キャベツがかったのでかわりにレタスを入れて作りました。シャキシャキ感も残っていてそれなりに美味しく出来ました。
きっかけ
ランチに作りました。