柔らか茹で鶏の生春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯で鶏むね肉を4分茹でたら蓋をして20分放置し、低温でゆっくり火を入れる

2. 2

   アボカドをサイコロ状に切り、プチトマトは8当分にし★の調味料と混ぜ合わせる

3. 3

   ルッコラを半分の長さに切る
   水菜も長さを合わせて切る
   オリーブを4枚にスライスする

4. 4

   クリームチーズをラップに挟み、押しつぶし薄く伸ばす

5. 5

   鶏むね肉を3ミリ幅程度にスライスする

6. 6

   生春巻きの皮を水に濡らし広げたら、オリーブ、鶏むね肉、クリームチーズ、アボカド&トマト、ルッコラ、水菜の順で乗せて巻き込んだら出来上がり！