鶏とポテトのスイートチリマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切り、酒、塩を混ぜ合わせて冷蔵庫に寝かせる

2. 2

   その間に熱湯を沸かし、食べやすい大きさに切ったジャガイモを8割がた茹でる

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏肉を炒める

4. 4

   鶏肉に半分以上火が入ったら2のジャガイモを入れて一緒に炒める

5. 5

   全体に火が入ったらスイートチリソースとマヨネーズを混ぜ合わせたものを入れてしっかり絡めて出来上がり！