なすと鰹そぼろのコチュジャントースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、薄く切ったなすを片面だけ焼く。

2. 2

   食パンの片面にコチュジャンを塗る。

3. 3

   [1]のなすの焼いた面を下にして食パンの上に並べる。マヨネーズをかけて鰹そぼろをふりかける。

4. 4

   チーズをかけてトーストする。