ジェノベーゼパスタ（バジルペーストのパスタ） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら塩とパスタを入れてかき混ぜる。規定の茹で時間よりも早めに麺の硬さを確認して、アルデンテの状態でザルにあげる。

2. 2

   ボウルにバジルペーストと茹でたてのパスタを加えてざっと混ぜ合わせる。

3. 3

   器に[2]を盛りつけて、パルメザンチーズをふる。