焼き鯖と大根おろしとゆかりのさつぱり雑穀ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米1合を洗ってお釜に入れ1合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ1入れ水５０㏄追加し、３０分ほど置いてから炊飯する。炊き上がったらよく混ぜる。

2. 2

   焼き鯖は骨と皮を取りほぐす。
   温かい①を器に入れて大根おろしを乗せて、焼き鯖とゆかりを乗せてレモン汁をかけて完成です。